แจกสูตรวิธีทำ “โรตีแป้งกรอบ” ลงทุนแค่หลักร้อยแต่อร่อยมาก

โรตี เป็นอาหารชนิดหนึ่ง ทำจากแป้ง นวดแล้วนำไปทอดหรือปิ้งเป็นแผ่นบาง ๆ รับประทานเป็นของหวานหรือรับประทานพร้อมอาหารคาวอื่น ๆ ในประเทศไทยมักจะคุ้นกับโรตีที่ทอดเป็นแผ่นนุ่ม ราดด้วยนมข้นและน้ำตาลทรายเป็นของหวาน คำว่า …

แจกสูตรวิธีทำ “โรตีแป้งกรอบ” ลงทุนแค่หลักร้อยแต่อร่อยมาก Read More

สอนทำ “ขนมกุยช่าย” สูตรเด็ดแป้งบาง พร้อมน้ำจิ้มรสอชาติอร่อย

ขนมกุยช่าย (จีน: 韭菜粿; แต้จิ๋ว: กุยไช่ก้วย; จีนกลาง: โจ่วไชกั่ว) หรือที่เขตอำเภอพนมทวน จังหวัดกาญจนบุรีเรียก ช่วยปั้น …

สอนทำ “ขนมกุยช่าย” สูตรเด็ดแป้งบาง พร้อมน้ำจิ้มรสอชาติอร่อย Read More

แชร์เคล็ดลับ “หมูย่างโบราณ” ต้องหมักทิ้งไว้ 5 วัน 5 คืน ถึงจะอร่อย

หลายคนที่เคยทำอาหารอาจจะไม่เคยเจอเมนูนี้มาก่อน เพราะเมนู้ที่เราจะนำเสนอในวันนี้เป็นเมนูโบราณของคนภาคเหนือเป็นวิธีการถนอมอาหารอย่างหนึ่ง แถมยังช่วนให้รสชาติของวัตถุดิบดีขึ้นด้วย นั่นก็คือ หมูย่างสูตรโบราณ วิธีการจะต้องนำหมูไปหมักไว้ประมาณ 5 วัน 5 คืน …

แชร์เคล็ดลับ “หมูย่างโบราณ” ต้องหมักทิ้งไว้ 5 วัน 5 คืน ถึงจะอร่อย Read More

แจกสูตรวิธีทำ “ขนมรังผึ้ง” หอมแป้งนุ่มอร่อย ทำกินก็ได้ทำขายมีแต่รวย

ขนมรังผึ้ง เป็นขนมอีกหนึ่งชนิดที่อยู่คู่สังคมไทยมาน ไม่ว่าจะเป็นเด็กหรือผู้ใหญ่หากได้ลองรสชาติของขนมรังผึ้งเข้าไปแล้ว ก็ยากที่จะลืมได้ลง ยิ่งขนมมีกลิ่นหอมหวาน แป้งนุ่มยิ่งไม่ต้องพูดถึง ใครๆ ก็ติดใจ วันนี้เราจะเพื่อนๆ ไปเรียนรู้วิธีการทำขนมรังผึ้งสูตรเด็ดกันบอกเลยว่า …

แจกสูตรวิธีทำ “ขนมรังผึ้ง” หอมแป้งนุ่มอร่อย ทำกินก็ได้ทำขายมีแต่รวย Read More

รีบแชร์ด่วน “วิธีทำหม่ำ” สูตรเด็ดสร้างอาชีพ ต้นทุนต่ำขายได้กำไรงาม

หม่ำ เป็นการถนอมอาหารแบบอีสานประเภทหนึ่ง เป็นการนำเนื้อสัตว์มาสับรวมกับเครื่องใน กระเทียม ข้าวคั่ว เกลือ นำไปยัดไส้หรือถุงน้ำดี หมักไว้ 5-6 วันจนมีรสเปรี้ยว …

รีบแชร์ด่วน “วิธีทำหม่ำ” สูตรเด็ดสร้างอาชีพ ต้นทุนต่ำขายได้กำไรงาม Read More

ทำกินก็ได้ทำขายก็ดี “สูตรข้าวหมกไก่” หอมกลิ่นเครื่องเทศอร่อยเด็ด

ข้าวหมก หรือ ข้าวบุหรี่ (อังกฤษ: Biryani, Biriani, Beriani; เปอร์เซีย: بریان) เป็นอาหารที่เป็นเอกลักษณ์อย่างหนึ่งในตะวันออกกลางรวมทั้งชาวมุสลิมในประเทศต่าง …

ทำกินก็ได้ทำขายก็ดี “สูตรข้าวหมกไก่” หอมกลิ่นเครื่องเทศอร่อยเด็ด Read More

เผยเคล็ดลับวิธีการเปลี่ยน “หมึกแห้ง” ให้เป็น “หมึกสด” เนื้อกรอบเด้ง

เอาใจคุณแม่บ้าน และคุณพ่อบ้านสายทำอาหาร เก็บเคล็ดลับการทำอาหารที่เราจะนำมาฝากในวันนี้ กับการทำให้หมึกแห้ง เปลี่ยนเป็นหมึกสด บอกเลยว่าทำง่ายมาก แถมทำออกมาแล้วสามารถนำไปประกอบอาหารได้อีหลายเมนู เพราะเนื้อหมึกมีความกรอบนิ้มเด้ง อร่อย ส่วนวิธีการทำเป็นอย่างไรไปชมกันเลยค่ะ …

เผยเคล็ดลับวิธีการเปลี่ยน “หมึกแห้ง” ให้เป็น “หมึกสด” เนื้อกรอบเด้ง Read More

เคล็ดลับ “กล้วยทับ” สูตรโบราณพร้อมวิธีทำน้ำราดเหนียวข้น

หากพูดถึงเมนูกล้วยแล้วเพื่อนๆ หลายคนก็อาจนึกถึงเมนูมากมาย เพราะกล้วยนั้นเป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่คนเรามักนำมาประกอบอาหาร หรือจะทานสดตอนสุกเลยก็ได้ เนื่องด้วยกล้วนั้นมีคุณประโยชน์มากมาย อุดมไปด้วยใยอาหาร และวิตามินอีกหลายชนิด ซึ่งวันนี้เองทางเราจะพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้กับวิธีการทำของหวานทานเล่นจาก กล้วย …

เคล็ดลับ “กล้วยทับ” สูตรโบราณพร้อมวิธีทำน้ำราดเหนียวข้น Read More

แจกสูตร “หมูก้อนทอด” อร่อยไม่เหมือนใคร กรอบนอกนุ่มใน

วันนี้เรามาเอาใจคุณแม่บ้านกันบ้าง กับวิธีการทำอาหารทานเล่น หรือจะเอาไว้เป็นมื้ออาหารหลักก็ได้ นั่นก็คือ เมนู “หมูก้อนทอดกรอบ” บอกเลยว่าสูตรนี้อร่อยจริง ทีเด็ดอยู่ที่การหมักเนื้อหมู และการทอดส่วนจะมีวิธีการขั้นตอนเป็นอย่างไรไปชมกันเลยค่ะ ส่วนผสม …

แจกสูตร “หมูก้อนทอด” อร่อยไม่เหมือนใคร กรอบนอกนุ่มใน Read More

แจกสูตร “ขนมครกม้วน” ดูแปลกตาแต่รสชาติอร่อยเวอร์

ขนมครก เป็นขนมไทยโบราณชนิดหนึ่ง ทำจากแป้งน้ำตาลและกะทิ แล้วเทลงบนเตาหลุม เวลาจะรับประทานต้องแคะออกมา เป็นแผ่นวงกลม แล้วมักวางประกบกันตอนรับประทาน เป็นขนมของไทยที่มีมาตั้งแต่โบราณ นอกจากนี้ยังพบในพม่า เรียก …

แจกสูตร “ขนมครกม้วน” ดูแปลกตาแต่รสชาติอร่อยเวอร์ Read More