พืชอีกหนึ่งชนิดที่ได้รับความนิยม มะกรูด เป็นพืชในสกุลส้ม (Citrus)มีถิ่นกำเนิดในประเทศลาว อินโดนีเซีย มาเลเซีย และไทย ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ นิยมใช้ใบมะกรูดและผิวมะกรูดเป็นส่วนหนึ่งของเครื่องปรุงอาหารหลายชนิด นอกจากในประเทศไทยและลาวแล้ว ยังมีความนิยมในกัมพูชา เวียดนาม มาเลเซีย และอินโดนีเซีย (โดยเฉพาะบาหลี)
เนื่องจาก มะกรูด ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก จึงทำให้เป็นที่ต้องการของตลาด ใครที่มีปลูกที่บ้าน ก็สามารถนำมาขายสร้างอาชีพได้ วันนี้เราเลยจะพาเพื่อนๆ ไปชมวิธีการนำกิ่งมะกรูด มาปักชำ ช่วยเร่งให้พืชโตไว จะมีวิธีการเป็นอย่างไร ไปชมกันเลยค่ะ
อุปกรณ์ที่เราต้องเตรียม
– ขวดน้ำพลาสติกที่เราไม่ใช้แล้ว
– กิ่งมะกรูดที่สมบูรณ์หน่อย
– สำลี
– คัตเตอร์หรือมีดเล็กๆ
– กรรไกรตัดกิ่ง
วิธีและขั้นตอนการทำ
หากิ่งมะกรูดที่สภาพสมบูรณ์ ไม่แก่หรืออ่อนมากจนเกินไป ดึงใบด้านล่างออกให้หมด แล้วเหลือใบด้านบนไว้สัก 5-6 ใบก็พอ ถ้ามีหนามก็ตัดหนามออกไปเลย เพราะมันจะทิ่มมือ
ตัดใบที่เหลือ 5-6 ใบให้เหลือครึ่งใบ เพื่อลดการคายน้ำและเร่งให้แตกรากและยอดได้เร็วขึ้น
ใช้คัตเตอร์ปาดกิ่งเป็นปากฉลาม เพื่อสะดวกต่อการเกิดราก
จากนั้นก็เอากิ่งไปแช่น้ำในขวด โดยให้บริเวณโคนจมน้ำประมาณ 2-3 นิิ้ว แล้วเอาสำลีอุดให้แน่ตรงปากขวด เพื่อให้กิ่งไม่ล้ม และป้องกันการระเหยของน้ำในขวดไม่ให้หมดไวเกินไป
ถ้าไม่มีสำลีเอากระดาษทิชชู่มาใช้แทนได้ วางทิ้งไว้ในที่ร่มแดดรำไร รอจนกว่ารากจะงอก ค่อยนำไปปลูกลงดิน การันตีว่ารากงอกเยอะ และโอกาสรอดสูง
เป็นอย่างไรกันบ้างค่ะเพื่อนๆ หากใครชอบใจก็อย่าลืม แชร์เรื่องราวดีๆ นี้ให้คนอื่นได้อ่านด้วยนะคะ
ขอขอบคุณที่มาจาก : แนวทางเกษตร เกร็ดความรู้
