เทคนิคการ “ปลูกตะไคร้ในเข่ง” ดูแลง่ายโตไวกอใหญ่ ไม่ต้องขุดหลุม

ตะไคร้ (ชื่อวิทยาศาสตร์: Cymbopogon citratus); ชื่อท้องถิ่น: จะไคร (ภาคเหนือ), หัวซิงไค (ภาคอีสาน), ไคร (ภาคใต้), คาหอม (แม่ฮ่องสอน), เชิดเกรย, เหลอะเกรย (เขมร-สุรินทร์), ห่อวอตะโป่ (กะเหรี่ยง-แม่ฮ่องสอน) ) เป็นพืชล้มลุก ในวงศ์หญ้า (Poaceae) ความสูงประมาณ 4-6 ฟุต ใบยาวเรียว ปลายใบมีขนหนาม ลำต้นรวมกันเป็นกอ มีกลิ่นหอม เป็นช่อยาวมีดอกเล็กฝอยเป็นจำนวนมาก ตะไคร้เป็นพืชที่สามารถนำส่วนต้นหัวไปประกอบอาหาร และจัดเป็นพืชสมุนไพรด้วย

ปกติแล้วการที่เราจะปลูกตะไคร้ต้องตัดหัวไปขุดหลุมฝัง ต้องเตรียมดินหลายขั้นตอน วันนี้เราไปเจอไอเดียเจ๋งๆ เกี่ยวกับการปลูกตะไร้ในเข่ง เลยขอนำเอาข้อมูลดีๆ มาฝากเพื่อนๆ บอกเลยว่าทำง่ายมากๆ แถมช่วยใหญ่ตะไคร้โตไวกว่าปกติ ว่าแล้วไปชมวิธีการทำกันเลยค่ะ

สิ่งที่จะต้องเตรียม

1. ตะไคร้ 3 – 4 ต้น

2. ไม้จิ้มฟัน 3 – 4 อัน

3. น้ำเปล่า

4. ถ้วยใบเล็ก

5. ดินปลูก 1 กระสอบ

6. เข่งพลาสติกเบอร์ 1 – 2

วิธีปลูกตะไคร้ให้ต้นอวบโตเร็ว

1. เลือกตะไคร้ต้นอวบ ๆ มาตัดส่วนหัวออกไป เหลือไว้ยาวสัก 2 นิ้วก็พอ

2. เอาไม้จิ้มฟัน เสียบเข้าไปกึ่งกลางหัวตะไคร้เลย ซึ่งเหมือนเป็นการเร่งรากให้มาเร็ว

3. เอาหัวตะไคร้ไปแช่น้ำเปล่า พอให้ท่วมเฉพาะจุดที่เสียบไม้จิ้มฟัน แช่แบบนั้นทิ้งไว้ประมาณ 5 วัน

4. จะเริ่มเห็นใบอ่อนแตกขึ้นมานิดหน่อย รากเริ่มโผล่มา

5. รากยาวพร้อมสำหรับการปลูกแล้ว

6. เอาดินปลูกเทลงไปเข่งพลาสติก อย่ากดดินเพราะจะแน่นเกินไป

7. เอาตะไคร้ที่รากงอกแล้วมาปลูกฝังลงในดินแบบเบามือระวังอย่าให้รากขาดนะ

8. รดน้ำทุกวันสม่ำเสมอ รอประมาณ 13 วันจะเห็นใบตะไคร้ยาวขึ้นมาแล้ว และเริ่มจะแตกใบออกมา

9. ผ่านไปสัก 1 เดือน ก็จะเห็นตะไคร้แตกกอออกมาเยอะเลยจะเก็บขาย เก็บกินก็ได้แล้ว

เพียงเท่านี้เราก็ได้ตะไคร้ในเข่งแล้ว บอกเลยว่าง่ายมากๆ เป็นเคล็ดลับการปลูกตะไคร้ ที่หลายคนอาจจะยังไม่รู้ ลองนำไปทำตามกันดูนะเผื่อใครอยากจะมีตะไคร้ไว้ทานเองในบ้าน

เรียบเรียงเนื้อหาโดย : sharesod.com, ขอขอบคุณที่มาจาก : naykhaotom.com