ต้นมะเขือเปราะมีลักษณะเป็นไม้พุ่มสูง 2-4 ฟุต มีอายุอยู่ได้หลายฤดูกาล มีถิ่นกำเนิดอยู่ในประเทศอินเดีย ใบมีขนาดใหญ่ เรียงตัวแบบสลับ ดอกมีขนาดใหญ่ สีม่วงหรือสีขาว เป็นดอกเดี่ยว ผลมีรูปร่างกลมแบนหรือรูปไข่ อาจมีสีขาว เขียว เหลือง ม่วง ขึ้นอยู่กับพันธุ์ ผลเมื่อแก่มีสีเหลือง เนื้อในผลสีเขียวเป็นเมือก มีรสขื่น สามารถนำมาประกอบอาหารได้หลายเมนู เป็นเครื่องเคียงกับอาหารหลัก
วันนี้ทางเราแชร์สดก็ได้นำเรื่องราววิธีการการปลูกมะเขือเปราะมากฝากเพื่อนๆ บอกเลยว่าทำง่ายมากๆ ปลูกไว้กินก็ได้ปลูกขายก็ดี สามารถเก็บผลผลิตได้ตลอดทั้งปี ว่าแล้วไปชมวิธีการปลูกกันเลยค่ะ
อุปกรณ์
1.ต้นกล้าพันธุ์ (เลือกต้นกล้าที่มีใบจริงงอกออกมา 3-4 ใบ ลำต้นมีความสูงมากกว่า 7 เซนติเมตร)
2.ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก
ขั้นตอนการเตรียมแปลงปลูก
1.เริ่มจากการเตรียมดิน โดยการพรวนหน้าดิน ความลึกประมาณ 20 ซม.
2.โรยปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักลงไป จากนั้นคลุกเคล้าดินให้เข้ากัน
หากปลูกในกระถาง ใช้ดินร่วมละเอียด+ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมัก ผสมกันเป็นดินปลูก
ขั้นตอนการปลูก
1.ขุดหลุมให้พอดีกับต้นกล้า
2.นำต้นกล้าลงไปปลูกในหลุมที่เตรียมไว้
3.รดน้ำให้ชุ่ม
เทคนิคทำให้ผลดกเก็บได้ตลอดทั้งปี
1.หลังจากการปลูกได้ 10 วันแล้ว ใส่ปุ๋ยสูตร 15-15-15 อัตราส่วน 1/4ช้อนชา : 1 ต้น หลังจากนั้นให้ปุ๋ยทุกๆ 15 วัน
2.การให้ปุ๋ยนั้นควรโรยปุ๋ยโดยเว้นห่างจากโคนต้น 3 ซม. จากนั้นให้รดน้ำตามทันที
3.หลังจากการปลูกได้ 45 วันขึ้นไป จะเริ่มออกผล สามารถเก็บเกี่ยวได้
4.เมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้ว หลังจากนั้น 2 เดือน ให้ทำการตัดแต่งกิ่งตรงบริเวณที่เคยออกผล เพื่อให้ผลผลิตรุ่นใหม่ออกมา
5.บำรุงโดยการให้ปุ๋ย และตัดแต่งกิ่งในทุกๆ 2 เดือน
เป็นอันเสร็จแล้วครับสำหรับเทคนิคการทำให้มะเขือเปราะผลดกออกผลตลอดทั้งปี หากบทความนี้เป็นประโยชน์ก็อย่าลืมแบ่งปันสาระดีๆนี้ให้เพื่อนๆของท่านกันด้วยนะคะ