สูตรน้ำหมักรดกอไผ่ ทำง่าย ออกหน่อยไว กินได้ทั้งปี

หน่อไม้ พืชสาระพัดประโยชน์ ปลูกง่ายโตไว แต่สำหรับคนที่ต้องการใช้ไผ่ เพื่อนำไปประกอบอาหาร เราก็ต้องการหม่อของไผ่ หรือ ที่เราเรียกว่า หน่อไม้ หากเราตัดมาทานบ่อยๆ หน่อไม้ไผ่ ก็จะเกิดไม่ทัน จำเป็นต้องให้สารอาหารเพื่อบำรุงต้นไผ่

วันนี้เองทางเราจะพาเพื่อนๆ ไปชมวิธีการทำน้ำหมักสูตรพิเศษ เพื่อใช้รดต้นไผ่ บอกเลยว่าทำง่ายมาก ช่วยให้หน่อไม้ไผ่เกิดไว ว่าแล้วก็ไปชมวิธีการทำกันเลย

สิ่งที่ต้องเตรียม

1. น้ำมะพร้าว 1 ลูก

2. นมเปรี้ยว 1 ขวด

3. น้ำแป้งข้าวหมาก 1 ช้อนโต๊ะ

4. ซีอิ้วดำหรือซีอิ้วหวาน 1 ช้อนโต๊ะ

5. เหยือกน้ำ ขวดพลาสติก

วิธีทำ

1. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในเหยือก แล้วคนให้เข้ากัน

2. เทใส่ขวดพลาสติกเก็บไว้ (อย่าเทเต็มขวด ให้เหลือช่องว่างไว้อย่างน้อย 1/4)

3. ปิดฝาขวดให้แน่น ห้ามเปิดฝาขวดเด็ดขาด

4. หมักไว้ 7 วัน เก็บไว้ในที่ร่ม ไม่ให้โดนแดดแล้วนำไปใช้หมักได้เลย

การนำไปใช้

นำหัวเชื้อจุลินทรีย์ (EM) 2 ช้อนโต๊ะ ผสมน้ำ 10 ลิตร ใช้รดหรือฉีดพ่นต้นไม้ ทุกๆ 5 – 7 วัน หรือใช้เป็นหัวเชื้อ ตั้งต้น

วิธีใช้และประโยชน์อีเอ็ม

1. ผสมน้ำในอัตรา ๑:๑๐๐๐ (EM ๑ ช้อนโต๊ะ กากน้ำตาล ๑ ช้อนโต๊ะ : น้ำ ๑๐ ลิตร) ใช้ฉีดพ่นรดราดพืชให้ทั่วจากดิน ลำต้น กิ่งใบ และนอกทรงพุ่ม ทุก ๓ วัน

2. ไม้ดอกไม้ประดับเดือนละ ๑ ครั้ง การใช้จุลินทรีย์สดในดิน ควรมีอินทรียวัตถุปกคลุมด้วย เช่น ฟางแห้ง ใบไม้แห้ง ฯลฯ เพื่อรักษาความชื้นและเป็นอาหารของจุลินทรีย์ต่อไป

ข้อควรระวัง

– การหมักก่อให้เกิดแก๊สแนะนำให้ใช้ขวดน้ำอัดลมป้องกันการระเบิดและเวลาเปิดฝาขวดใช้งาน ให้เปิดช้าๆ คลายฝาขวดออกทีละนิด ให้แก๊สค่อยๆ ออกให้หมด

-สูตรทำหัวเชื้อจุลินทรีย์ (EM)ใช้หมักอะไรก็ย่อยสลายเร็ว สามารถนำไปหมัก หรือนำไปทำน้ำ หมัก ชีวภาพต่างๆ เช่น น้ำหมักซาวข้าว น้ำหมักยอดพืชน้ำหมักผลไม้

ขอบคุณที่มา : สูตร ร.ต.อ สามารถ นารถสูงเนิน