อาชีพพารวย “เลี้ยงปลาสลิด” ในบ่อปูน ลงทุนครั้งเดียวสร้างรายได้ตลอดปี

ปลาสลิดเป็นปลาน้ำจืดเศรษฐกิจที่สำคัญอีกชนิดหนึ่งของไทย นิยมแปรรูปเป็นปลาแห้งหรีอปลาเค็ม โดยเกษตรกรจะเลี้ยงในบ่อดิน โดยฟันหญ้าให้เป็นปุ๋ยและเกิดแพลงก์ตอนเพื่อเป็นอาหารปลา โดยพื้นที่เลี้ยงปลาสลิดที่เป็นที่รู้จักกันดี คือ อำเภอบางบ่อและอำเภอบางพลี จังหวัดสมุทรปราการ ที่เรียกว่า “ปลาสลิดบางบ่อ” …

อาชีพพารวย “เลี้ยงปลาสลิด” ในบ่อปูน ลงทุนครั้งเดียวสร้างรายได้ตลอดปี Read More

เคล็ดลับ “กล้วยทับ” สูตรโบราณพร้อมวิธีทำน้ำราดเหนียวข้น

หากพูดถึงเมนูกล้วยแล้วเพื่อนๆ หลายคนก็อาจนึกถึงเมนูมากมาย เพราะกล้วยนั้นเป็นผลไม้อีกหนึ่งชนิดที่คนเรามักนำมาประกอบอาหาร หรือจะทานสดตอนสุกเลยก็ได้ เนื่องด้วยกล้วนั้นมีคุณประโยชน์มากมาย อุดมไปด้วยใยอาหาร และวิตามินอีกหลายชนิด ซึ่งวันนี้เองทางเราจะพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้กับวิธีการทำของหวานทานเล่นจาก กล้วย …

เคล็ดลับ “กล้วยทับ” สูตรโบราณพร้อมวิธีทำน้ำราดเหนียวข้น Read More

แจกสูตร “หมูก้อนทอด” อร่อยไม่เหมือนใคร กรอบนอกนุ่มใน

วันนี้เรามาเอาใจคุณแม่บ้านกันบ้าง กับวิธีการทำอาหารทานเล่น หรือจะเอาไว้เป็นมื้ออาหารหลักก็ได้ นั่นก็คือ เมนู “หมูก้อนทอดกรอบ” บอกเลยว่าสูตรนี้อร่อยจริง ทีเด็ดอยู่ที่การหมักเนื้อหมู และการทอดส่วนจะมีวิธีการขั้นตอนเป็นอย่างไรไปชมกันเลยค่ะ ส่วนผสม …

แจกสูตร “หมูก้อนทอด” อร่อยไม่เหมือนใคร กรอบนอกนุ่มใน Read More

รีบหามาปลูกด่วน “ต้นผงชูรส” ใช้ประกอบอาหารแทนผงชูรสได้

คะน้าเม็กซิโก, ผักโขมต้น, ชายา (สเปน: chaya) หรือ chiscasquil (ในคอสตาริกา)เป็นไม้พุ่มหลายปีชนิดหนึ่ง อยู่ในวงศ์เดียวกับยางพาราและสบู่ดำ เชื่อว่ามีถิ่นกำเนิดในคาบสมุทรยูกาตันของประเทศเม็กซิโกมีลำต้นอวบน้ำซึ่งจะคายน้ำยางขาวออกมาเมื่อถูกตัด …

รีบหามาปลูกด่วน “ต้นผงชูรส” ใช้ประกอบอาหารแทนผงชูรสได้ Read More

เกษตรกรหัวใส “ปลูกมันแกวแดง” ในกระสอบทำง่ายโตไวหัวใหญ่

มันแกวแดง หรือ มันเทศ (อังกฤษ: sweet potato) เป็นพืชหัวเกรียนใต้ดินเถาเลื้อยราบไปบนพื้นดิน ปลูกเป็นพืชไร่ มีเนื้อสีหลายสีตามสายพันธุ์ ใช้ประโยชน์ได้ทุกส่วน …

เกษตรกรหัวใส “ปลูกมันแกวแดง” ในกระสอบทำง่ายโตไวหัวใหญ่ Read More

แจกสูตร “หมูแดดเดียว” รสชาติดีเนื้อหวานกลิ่นหอม ทำกินก็ได้ทำขายก็ดี

วันนี้ทางเราแชร์สดมาเอาใจเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาอาชีพเสริมสร้างรายได้ หลังจากงานประจำ กับการทำหมูแดดเดียวไว้ขาย สูตรนี้เนื้อหมูมีรสชาติอร่อยกลิ่นหอม ทำง่ายเพียงไม่กี่ขั้นตอน ต้นทุนต่ำขายได้กำไรงาม จะรอช้าอยู่ทำไมว่าแล้วไปชมวิธีการทำพร้อมๆ กันเลยค่ะ ส่วนผสม …

แจกสูตร “หมูแดดเดียว” รสชาติดีเนื้อหวานกลิ่นหอม ทำกินก็ได้ทำขายก็ดี Read More

เคล็บลับวิธี “เลี้ยงปลากดคัง” ให้โตเร็วประหยัดค่าอาหารขายได้ราคาดี

ปลากดคัง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Hemibagrus wyckioides) ปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง อยู่ในวงศ์ปลากด (Bagridae) ที่มีขนาดโตเต็มที่ราว 1.5 เมตร …

เคล็บลับวิธี “เลี้ยงปลากดคัง” ให้โตเร็วประหยัดค่าอาหารขายได้ราคาดี Read More

แจกสูตร “ขนมครกม้วน” ดูแปลกตาแต่รสชาติอร่อยเวอร์

ขนมครก เป็นขนมไทยโบราณชนิดหนึ่ง ทำจากแป้งน้ำตาลและกะทิ แล้วเทลงบนเตาหลุม เวลาจะรับประทานต้องแคะออกมา เป็นแผ่นวงกลม แล้วมักวางประกบกันตอนรับประทาน เป็นขนมของไทยที่มีมาตั้งแต่โบราณ นอกจากนี้ยังพบในพม่า เรียก …

แจกสูตร “ขนมครกม้วน” ดูแปลกตาแต่รสชาติอร่อยเวอร์ Read More

แชร์วิธีเพาะเห็ดระโงก เลียนแบบธรรมชาติ เพาะง่ายสร้างรายได้งาม

เห็ดระโงก เป็นเห็ดอีกหนึ่งชนิดที่ได้รับความนิยมการเป็นอย่างมาก ในช่วงน่าเห็ดหรือช่วงต้นฤดูฝน เป็นช่วงที่มีเห็ดระโงกออกเยอะ แต่ถึงอย่างไรก็ยังไม่พอต่อความต้องการของผู้บริโภค วันนี้เราไปเจอวิธีการเพาะเห็ดระโงกที่ใครก็รู้ว่ามันเพาะยากมากๆ แต่หากลองทำตามสูตรนี้แล้ว ต้องบอกเลยว่าการเพาะเห็กระโงกไม่ใช่เรื่องยากเลย นั่นก็คือ การเพาะเห็ดระโงก …

แชร์วิธีเพาะเห็ดระโงก เลียนแบบธรรมชาติ เพาะง่ายสร้างรายได้งาม Read More

ชี้ทางรวย “เลี้ยงปูนา” ให้เป็นปูนิ่ม สร้างรายได้ 200 บาทต่อกิโลกรัม

ปูนาแพร่กระจายพันธุ์ทั่วไปในภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้รวมถึงบางพื้นที่ของภูมิภาคเอเชียตะวันออก เกษรกรผู้ปลูกข้าวในไทย ถือว่าปูนาเป็นศัตรูพืชของข้าว เพราะปูจะกัดกินต้นข้าวที่ปักดำใหม่ ๆ ทำให้ชาวนาต้องปักดำซ้ำหลายครั้ง นอกจากนี้ ปูยังขุดรูตามคันนา ทำให้คันนาไม่สามารถกักเก็บน้ำไว้ได้ แต่ปูนาก็เป็นอาหารราคาถูกและหาง่ายโดยเฉพาะกับวิถีชีวิตผู้คนในชนบท …

ชี้ทางรวย “เลี้ยงปูนา” ให้เป็นปูนิ่ม สร้างรายได้ 200 บาทต่อกิโลกรัม Read More