ใบเตย เป็นพืชสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม มีคุณประโยชน์หลายด้าน ไม่ว่าจะเป็นการสร้างบรรยากาศ ดับกลิ่นที่ไม่พึ่งประสงค์ต่างๆ ช่วยให้อากาศสดชื้น นอกจากนี้ยังสามารถนำมาประกอบอาหารได้อีกด้วย และหากใครมีปัญหาสุขภาพ สายตาพร่ามัวนั่น ลองใช้สูตรนี้ ต้มดื่มได้ในทุกๆวัน เพียงแค่ดื่มวันละ 1 แก้วในช่วงเวลาเช้าหรือช่วงเวลาเย็นจะช่วยบรรเทาอาการต่างๆได้เป็นอย่างดี
สิ่งที่จะต้องเตรียมในการทำน้ำสมุนไพร
-ใบเตยหอมหั่นท่อนสั้น
-ใบสะระเหน่
-น้ำ
-น้ำตาลทราย
ขั้นตอนการทำน้ำใบเตยสะระแหน่
– ปั่นใบเตย 1 ถ้วย กับน้ำ 1 ถ้วย เข้าด้วยกันจนละเอียด กรองด้วยผ้าขาวบาง ใส่ชามเตรียมไว้ก่อน
– ยกขึ้นตั้งไฟกลางพอเดือด ลดเป็นไฟอ่อน ต้มจนมีกลิ่นหอมของใบเตย ปิดไฟ กรองด้วยผ้าขาวบางอีกครั้ง
– จากนั้น เทกลับลงหม้อใบเดิม เติมน้ำตาล กับน้ำใบเตยที่ปั่นเตรียมไว้ คนพอเข้ากัน
– ยกตั้งไฟกลางอีกครั้ง ต้มจนน้ำตาลละลาย ปิดไฟ
– ใส่ใบสะระแหน่ พักไว้ให้เย็น เทใส่เหยือก เติมความหวานหรือ เปรี้ยว ได้ตามชอบ
ประโยชน์จากน้ำใบเตย
– สะระแหน่ ทั้งใบเตยและสะระแหน่ ช่วยลดอาการกระหายน้ำ บำรุงหัวใจ สายตา และช่วยทำให้รู้สึกสดชื่นอีกด้วย
เป็นเครื่องดื่มสมุนไพรที่ได้ให้ประโยชน์อย่างเต็มๆต่อตัวของเรา ชงดื่มได้ในทุกๆวัน ส่วนผสมนั้นก็หาได้ง่ายมีราคาที่ไม่แพง นำมาชงดื่มในช่วงเช้าเย็นหรือก่อนนอน แนะนำว่าให้ทำดื่มแก้วต่อแก้ว ไม่ควรทำไว้ในปริมาณมากๆแบบแช่ข้ามคืน จะทำให้ประโยชน์ลดลงไปได้
ขอบคุณที่มา : kapook
