สำหรับเพื่อนๆ ที่ต้องการปลูกพืชผักสวนครัวเอาไว้ทานเองที่บ้าน แต่เนื่องด้วยปัญหาพื้นที่ในการเพาะปลูก วันนี้เรามีแนวทางกาปลูกกระเทียมแบบพิเศษ แปลกไม่เหมือนใคร แถมใช้พื้นที่ในการปลูกน้อยมาก แถมดูแลง่ายกระเทียมโตไวอีกด้วย นั้นก็คือการปลูกกระเทียมแบบคอนโด โดยการนำหัวกระเทียมมาปลูกในขัวพลาสติกนั้นเอง จะรอช้าอยู่ทำไม แล้วมีวิธีการอย่างไร ว่าแล้วไปชมกันเลยค่ะ
สิ่งที่ต้องเตรียม
1. ขวดน้ำพลาสติกที่เราไม่ใช้แล้ว แนะนำให้เป็นขวดขนาด 1 ลิตรขึ้้นไปจะได้หลายๆ ต้น
2. ดินปลูก ในที่นี้จะใช้ดินก้ามปูหรือดินมูลไส้เดือนก็ได้
3. กระเทียม ที่ซื้อมาจากตลาด แล้วใช้ไม่หมด
4. สว่าน หรืออะไรก็ได้ที่สามารถเจาะรูได้
ขั้นตอนการทำ
1. ให้เอาขวดน้ำพลาสติกมาเจาะรูให้รอบ เอาให้ได้มากที่สุดเว้นระยะแค่ 1 ซม.ก็พอค่ะ
2. จากนั้นกรอกดินปลูกใส่ขวดไว้ แนะนำให้เป็นดินที่ชุ่มๆ
3. แกะกระเทียมออกเป็นกลีบๆ แนะนำให้เป็นกระเทียมที่แก่
4. นำเม็ดกระเทียมยัดไปรูละ 1 กลีบนะคะ
5. นำขวดไปวางไว้ในที่ ที่มีแสงแดดรำไร ไม่ต้องจัดมาก ให้สามารถสังเคราะห์ฺแสงได้และรดน้ำทุกวัน ให้ดินชุ่ม คอยดูอย่าให้ดินแห้ง
พอสักพักเราจะเห็นว่ามีต้นงอกออกมา ก็สามารถตัดใบไปประกอบอาหารได้เลยค่ะ ก็แบ่งตัดไปทำ ไม่ต้องตัดหมด เพราะหากค่อยๆ ตัดจะทำให้เราใช้ได้นาน แต่ถ้าเราตัดหมดทีเดียวแล้วเอาไปใส่ตู้เย็นเก็บไว้ หากใช้ไม่ทันอาจจะเน่าเสียได้
บอกเลยว่าวิธีทำง่ายๆมากๆ เพียงเท่านี้เราก็จะมีกระเทียมสดใหม่ไว้ทานกันเลย หากใครสนใจวิธีข้างต้นก็อย่าลืมลองทำตามขั้นตอนดูนะคะ
ขอขอบคุณที่มาจาก : วิถีชีวิตเกษตรพอเพียง
