แจกเคล็ดลับวิธีปลูก “สะระแหน่” แบบไม่ต้องรดน้ำ ได้ผลดีเกินคาด

ผักสวนครัวเป็นพืชที่คนนิยมปลูกกันไว้ตามบ้านเรือน เพื่อใช้ประกอบอาหารเนื่องจากหาง่าย ราคาถูก และโตไว แถมมีรสชาติดี “สะระแหน่” เป็นหนึ่งในบรรดาเหล่าผักสวนครัว ที่อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ ต่าง ๆ มากมาย  เช่น เบต้าแคโรทีน วิตามินบี 1 วิตามินบี 2 วิตามินบี 3 วิตามินซี ธาตุแคลเซียม(Ca) ธาตุฟอสฟอรัส(P) ธาตุเหล็ก(Fe) เป็นต้น

แถมยังให้พลังงาน 47 กิโลแคลอรี่ (ใน 100 กรัม) โดยใบสะระแหน่นั้นควรเลือกใช้ใบสด และยอดอ่อนจะได้ สรรพคุณ ที่ดีกว่าใบแห้ง วันนี้ sharesod.com เราจึงพาเพื่อนๆ มาเรียนรู้การปลูก สะระแหน่ ด้วยการปักชำกิ่งแบบง่ายๆ ไว้เก็บกินเองที่บ้าน

ขั้นตอนการเตรียม

– ถาดรองน้ำ

– ตะกร้าตาถี่

– คัตเตอร์

– ฟองน้ำสำหรับเพาะกิ่งสะระแหน่ (เลือกที่สมบูรณ์)

ขั้นตอนในการปักชำกิ่งสะระแหน่

1.ตัดฟองน้ำ ให้ได้ขนาดเท่าตะกร้าตาถี่ที่เตรียมไว้ แล้วใช้คัตเตอร์ ตัดเป็นช่องสี่เหลี่ยม ให้ได้ขนาด 1-2 เซนติเมตร

2.นำฟองน้ำไปแช่น้ำให้ชุ่มจนอิ่มน้ำ จากนั้นก็ค่อยนำมาวางใส่ตะกร้าที่เตรียมไว้

3.แล้วนำถาดรองน้ำมารอง ตะกร้าไว้อีกที เติมน้ำใส่ถาดเข้าไปเล็กน้อย เพื่อให้มีความชุ่มชื่นให้พืชเจริญเติบโต

4.นำกิ่งสะระแหน่ที่ตัดเตรียมไว้แล้วให้นำมาริดใบออกจนเหลือแค่ใบเลี้ยง 3-4 ใบ จากนั้นก็นำไปปักลงบนฟองน้ำได้เลย

5.เอาถาดที่ปักชำสะระแหน่ เรียบร้อยแล้ว ไปวางไว้ในที่ร่ม รอจนกว่ารากจะงอกออกมา ค่อยนำไปวางไว้ในที่แดดรำไร

6.ต้องเติมน้ำไว้ไม่ให้ถาดแห้ง เพื่อให้มีน้ำไปหล่อเลี้ยงอยู่ตลอดเวลา ใช้ปุ๋ยน้ำอินทรีย์ เติมใส่ผสมกับน้ำเพื่อช่วยการเจริญ เติบโตก็ได้

เป็นอย่างไรกันบ้าง เพียงเท่านี้เราก็จะได้ต้นสะระแหน่สวยงามใบดก ไว้ทานที่บ้านได้ง่ายๆ ลองทำกันดูนะ

ขอบคุณที่มาจาก : Nong Rawin กลุ่มคนอยากทำเกษตร