ปลากดคัง (ชื่อวิทยาศาสตร์: Hemibagrus wyckioides) ปลาน้ำจืดชนิดหนึ่ง อยู่ในวงศ์ปลากด (Bagridae) ที่มีขนาดโตเต็มที่ราว 1.5 เมตร หนักได้ถึง 100 กิโลกรัม โดยตัวที่ใหญ่ที่สุดยาวถึง 2.3 เมตร หนักถึง112 กิโลกรัม แต่ที่พบโดยเฉลี่ยจะมีขนาดประมาณ 50–60 เซนติเมตร ลำตัวมีสีเทาอ่อนอมฟ้าหรือเขียวมะกอก ท้องสีจาง ครีบหางและครีบอื่น ๆ มีสีแดงสดหรือสีส้มสด ไม่มีแถบขาวบนขอบครีบหางส่วนบนเหมือนปลากดชนิดอื่น ๆ พบในแม่น้ำของไทยทุกภาคและในแหล่งน้ำนิ่งขนาดใหญ่ นิยมนำมาบริโภคโดยการปรุงสด ลวก จิ้ม หรือยำ มีราคาค่อนข้างแพง มีการเพาะเลี้ยงเป็นกระชังอยู่ริมแม่น้ำสายใหญ่บางสาย และยังเลี้ยงเป็นปลาสวยงามได้อีกด้วย
วันนี้แชร์สดจะพาเพื่อนๆ ไปเรียนรู้กับวิธีการเลี้ยงปลากดคัง ที่ต้องบอกเลยว่าเป็นวิธีการเลี้ยงที่ง่ายมากๆ แถมยังใช้ต้นทุนในการซื้ออาหารต่ำส่งผลทำให้เวลาขายได้กำไรดี ส่วนจะมีวิธีการเลี้ยง เป็นอย่างไรนั้นว่าแล้วไปชมพร้อมๆ กันเลยค่ะ
การเตรียมบ่อ
การสูบนํ้าออกจากบ่อ
โดยตั้งเครื่องสูบตรงจุด ที่สามารถวิดนํ้าได้หมด เพื่อประหยัดค่าใช้จ่ายและประหยัดเวลาในการทำงาน โดยการสูบน้ำออกจากบ่อนั้น และหว่านปูนขาวทันทีในขณะบ่อดินเปียก ปริมาณ 60-100 กิโลกรัม/ไร่
การตากบ่อ
เป็นการช่วยให้แก๊สที่อยู่ก้นบ่อ ระเหยออกไปจากบ่นั้นๆ
ในกรณีที่บ่อดินของเรามีเลนที่ก้นบ่อ ควรทำการปาดเลนออกกก่อน หรือทำการไถ จากนั้นนำปูนขาวโรยอีกที
ในกรณีที่บ่อดินของเรามีดินเปี้ยว ไม่ควรปาดเลนออกนะครับ เพราะจะทำให้น้ำที่สูบเข้าไปมีความเป็นกรดมากกว่าเดิม
ยกตัวอย่าง การเลี้ยงปลากดเหลืองในบ่อดิน ขนาด 1 ไร่ จํานวน 5 บ่อ ของเกษตรกรอําเภอปากพนัง และอําเภอเชียรใหญ่ จังหวัดนครศรีธรรมราช
ในอัตราการปล่อย บ่ละ 7,700 ตัว ขนาดเริ่มปล่อยความยาว ประมาณ 5 ซม.
ให้อาหารเม็ดปลาดุกเล็กพิเศษ ในระยะเวลา2 เดือนแรก อาหารเม็ดสูตรปลาดุกเล็ก ในระยะเวลา 2 เดือนถัดมา และอาหารเม็ดปลาดุกใหญ่อีก 2 เดือน
เป็นระยะเวลาการเลี้ยง 6 เดือน สามารถจับปลาเพื่อจําหน่ายได้จํานวนทั้งหมด 637 กิโลกรัม/ไร่ โดยขนาดปลาที่จับได้ 5-8 ตัว/กิโลกรัม อัตราการรอด 73.5%
การเลี้ยงปลากดเหลืองในกระชัง
การเลี้ยงปลากดเหลืองในกระชัง อาจใช้ ตา ข่าย พลาสติกขนาด 3x4x1.8 เมตร หรือกระชังที่เป็นแบบอวนโพลี ที่ทำการปักหลักไม้อยู่กับที่
หรือกระชังมีทุ่นลอยขนาด 3x4x2 เมตร จากการปล่อยปลาขนาด 200-250 กรัม อัตราปล่อย 1,000 ตัว/กระชัง ให้ปลาสดสับ
การให้อาหาร
โดยการให้อาหารปลาสําเร็จรูป วันละ 2 ครั้ง เช้า-เย็น ระยะเวลา 4 เดือน ผลปรากฎว่าปลาเจริญเติบโตมีนํ้าหนักเฉลี่ย 540 กรัม/ตัว อัตรารอด 82.0 %
เป็นอย่างไรกันบ้างค่ะเพื่อนๆ หากใครสนใจที่จะเลี้ยงปลากดคัง ก็ลองศึกษาหาข้อมูลเพิ่มเติมเอาไว้พิจารณาประกอบการตัดสินใจนะคะ หากเลี้ยงได้ผลต้องบอกเลยว่ามีแต่รวยๆ
เรียบเรียงเนื้อหาโดย : sharesod.com, ขอขอบคุณที่มาจาก : eto.ku.ac.th