กำลังฮิตเกษตรกรหันมา "ปลูกกระชาย" สร้างรายได้ในยุคโควิด-19

พืชที่กำลังเป็นกระแสมาแรงในตอนนี้คงหนีไม่พ้น กระชาย ที่มีความเชื่อว่าสามารถต้นเชื้อโควิด-19 ได้แต่ทางการแพทย์ออกมาเผยแล้วว่า งานวิจัยเกี่ยวกับสารสกัดจากกระชาย ที่ช่วยยับยั้งเชื้อโควิด-19 ยังอยู่ในขั้นตอนการทดลองอยู่ แต่ถึงอย่างไรหากใครที่เป็นหวัด หรือติดเชื้อโควิด-19 ก็ยังสามารถรับประทาน กระชาย เพื่อให้ร่างกายอบอุ่น และสร้างสมดุลในร่างกายได้ แต่ในการรักษาก็ไม่ควรใช้กระชายเพียงอย่างเดียว

อย่างไรก็ตามกระชายก็ยังเป็นที่ต้องการของตลาด และคนจำนวนมากก็ต้องการกระชาย ทั้งเพื่อให้ในการประกอบอาหาร และการรับประทานเป็นยารักษาโรค วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ ไปชมวิธีการเพาะกระชาย บอกเลยว่าทำง่ายต้นโตไวสมบูรณ์ และใช้เวลาไม่นาน ว่าแล้วไปชมกันเลย

นายวิเชียร เสือเจริญ ชาวบ้านหมู่ที่4 ตำบลบ้านมะเกลือ อำเภอเมือง จังหวัดนครสวรรค์ กับสมาชิกในครอบครัวนำหัวกระชาย ที่ปลูกไว้ในไร่มาคัดเลือก ก่อนขาย ส่งให้กับแม่ค้าคนกลางในตลาดค้าส่งจังหวัดนครสวรรค์

หลังราคากระชายมีการปรับราคาสูงขึ้นรายวันทะลุกิโลกรัมละกว่า 100 บาท จากกระแสการใช้กระชายเป็นยาต้าน และ รักษาโรคโควิด-19

นายวิเชียร กล่าวว่า ก่อนนี้ปลูกกระชายขายส่งตามท้องตลาดเพื่อเป็นเครื่องแกงและนำไปประกอบอาหารราคาอยู่ที่กิโลกรัมละ 30-80 บาท ถือว่ามี ราคาค่อนข้างดี

แต่ช่วงสัปดาห์ที่ผ่านมาตลาดกระชายมีการปรับตัวสูงเพิ่มมากขึ้นอย่าง ต่อเนื่อง จากที่เคยราคา กิโลกรัมละ 80 บาท ขยับขึ้นมาเป็นกิโลกรัมละ90 บ าท และ100 บาท

ล่าสุดขณะนี้ราคากิโลกรัมละ120 บาท และยังการสั่งซื้อ แบบออนไลน์ด้วย จึงให้ลูกสาวคอยส่งทั้งไปรษณีย์และขี่รถจักรยาน ยนต์ส่งถึงบ้าน สร้างรายได้เป็นกอบเป็นกำให้ครอบครัว