ปลาหลดมีรูปร่างเพรียวยาว ลำตัวแบนข้าง หัวและตามีขนาดเล็ก มีจุดเด่นคือ ปากเล็กและมีจะงอยปากแหลมยาว มีลักษณะทั่วไปคล้ายปลาในสกุล Mastacembelus หรือปลากระทิง แต่ทว่ามีขนาดและรูปร่างเล็กกว่ากันมาก มีสีสันและลวดลายน้อยกว่า โดยเฉลี่ยแล้วจะมีความยาวประมาณไม่เกิน 1 ฟุต และมีครีบหางแยกออกจากครีบหลังและครีบท้องชัดเจน ก้านครีบเดี่ยวของครีบหลังเป็นหนามสั้น ๆ ปลายแหลมประมาณ 12-31 ก้าน ปลายจะงอยปากที่จมูกคู่หน้าแยกออกเป็นติ่งเนื้อเล็ก ๆ 4 หรือ 6 ติ่ง เกล็ดมีขนาดเล็กมากมีพฤติกรรมความเป็นอยู่และการหากินคล้าย ๆ กัน โดยอาจจะพบได้ในลำธารน้ำตกบนภูเขาหรือในป่าดิบชื้นด้วย
วันนี้เราจะพาเพื่อนๆ ที่กำลังมองหาอาชีพเสริมสร้างรายได้ ไปเรียนรู้เกี่ยวกับวิธีการเลี้ยง “ปลาหลด” บอกเลยว่าเลี้ยงง่ายมากๆ หากทำตามวิธีที่ทางเรานำมาฝากในวันนี้ โตไวสามารถเสี้ยงขายสร้างรายได้งาม ว่าแล้วไปชมวิธีการเลี้ยงกันเลยค่ะ
วิธีเลี้ยงปลาหลด
1.เตรียมบ่อขนาดกว้าง 4 เมตร ยาว 4 เมตร สูง 50-70 ซม. ผิวบ่อฉาบเรียบทำให้ลาดเอียง
2.ใส่ดินเหนียวปนทราย เติมน้ำให้ท่วมประมาณ 40 ซม. นำผักบุ้งใส่ลงไปในบ่อเพื่อเป็นร่มเงา วางท่อหรือโพรงไม้ไผ่เพื่อให้ปลาได้หลบอาศัย
3.ปล่อยปลาหลดขนาดความยาว 2-3 นิ้ว จำนวน 2,000-2,500 ตัว ปัจจุบันมีฟาร์มเพาะพั นธุ์ปลาจำหน่ายที่ราคา ตัวละ 4 บาท (2-3 นิ้ว)
4.การให้อาหาร แบ่งเป็น 3 แบบ
– ให้อาหารเม็ดจมสำหรับกุ้งก้ามกราม
– ไส้เดือนซึ่งถือว่าเป็นอาหารที่ปลาชอบมาก จะให้ช่วงเย็นหรือค่ำ โดยปลา 1 ตัว จะกินไส้เดือน 1-2 ตัว
– หอยเชอรี่สับละเอียด โดยการแยกออกจากเปลือก นำมาสับละเอียด กองไว้ในบ่อ ควรหมั่นสังเกตอาหารไม่ให้มากเกินไป
5.ใช้เวลาในการเลี้ยงประมาณ 6-7 เดือน จะได้ปลาหลดขนาด 30-40 ตัวต่อกิโลกรัม เพื่อจำหน่าย
เป็นอย่างไรกันบ้างกับการเพาะเลี้ยงปลาหลด ซึ่งบอกได้เลยว่าความต้องการของตลาดสูงมาก เพราะถือเป็นปลาที่มีรสชาติเป็นเอกลัษณ์ ยิ่งได้กลิ่นหอมจากการปิ้ง หรือทอดกรอบ กินกับส้มตำหรือตำถั่ว บอกเลยว่า แซ่บอีหลี+
ขอขอบคุณที่มา : เกษตรเสาร์อาทิตย์
